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くらしのノート -ワーキングマザーの暮らしと子供と-

働くお母さんの暮らしノート。3歳の息子と旦那さんと3人家族。まいにち暮らしを丁寧に。いろいろ作るのが好き。カメラ・ハンドメイド・手作りオヤツ・自然食・お弁当ネタを中心に書いています。

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ホームベーカリーで作るでかフォカッチャ

https://instagram.com/p/3Cn4mgxXIO/

土曜日の夜に焼きました。でかフォカッチャです。

いただきもののホームベーカリーで。

生地をこねるところまでホームベーカリーで
成形・二次発酵は自分でしました。
(とはいっても丸めただけで、二次発酵もオーブンで…)
超お手軽です。

ふんわり仕上がりました。
息子もぱくぱく。たくさん食べましたl
フォカッチャは、オリーブオイルと塩が一番ですね!

 

cookpad.com

 

暮らし上手のパン作り、面白いですよ◎
暮らし上手シリーズは常備菜やお弁当などたくさん出ていて
どれも参考になります。