我が家の2歳9ヶ月幼児が好きな朝ご飯は…

フレンチトーストです。
ホットケーキも、喜ぶけどあんまりたべない。
フレンチトーストの方が、しっかり食べてくれます。

卵はたっぷり使います。1人1個。牛乳は150ml。砂糖は大さじ1。

基本はこの割合でつくっています。
ちなみに砂糖は、エリスリトールを使っています。

 

砂糖とココナッツオイルは、iherbで購入したものを使います

Now Foods, リアルフード、エリスリトール、1 lb (454 g)

http://www.iherb.com/now-foods-real-food-erythritol-1-lb-454-g/579?rcode=tag676

人工甘味料じゃなくって、天然の甘味料です。
糖質制限やダイエットにおすすめのカロリーゼロの甘味料。自然界に存在するヤツらしいです。
ダイエット用のクッキーとかにも使われていたりします。

これを大さじ１。砂糖の70%の甘さらしいです。

焼く時のオイルは、ココナッツオイルです。

Jarrow Formulas, Organic, Extra Virgin Coconut Oil, 16 oz (473 g)

http://www.iherb.com/jarrow-formulas-organic-extra-virgin-coconut-oil-16-oz-473-g/2505?rcode=tag676

カロリー高めなイメージのフレンチトーストですが、この2つを使うことで、
ちょっとでもヘルシー・身体にいいものを。

クリームみたいなのは、水切りヨーグルトです。

私は、フレンチトーストに水切りヨーグルト＋ナッツのはちみつ漬けをトッピング。

これがうまうまです。
水切りヨーグルト、濃厚で美味しい。

たっぷり食べて、朝から元気に遊んだ休日でした◎

2歳9ヶ月、息子の朝ご飯【サンドイッチとコーンスープ】

土曜日の朝ご飯。サンドッチでした。
最近朝起きると、布団から「今日の朝ご飯なに？」って聞いてくる息子。
なにが嬉しいのかは？？？ですが、サンドッチは好きっぽいメニューです。

この日の具は、ゆで卵とツナマヨ。ノーマルですね。

ホームベーカリーで前日の晩に焼いたパンを12枚切にスライス。
2辺だけ、耳を落として半分に切って挟みます。

これでも、1つ残しました。

HMで焼いたパンは、市販のものよりずっしり重たい。
中身がつまってるから12枚切でも十分なボリュームなのかもしれません。

12枚切にスライスするのにはこちらを使用しています。

曙産業 ホームベーカリースライサー PS-955

めちゃくちゃ安いのにとっても便利でおすすめです。

workingkosodate.hateblo.jp

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 包丁は、とってもよく切れる柳宗理のブレッドナイフ。

柳 宗理 ブレッドナイフ 21cm

 うっかりさわると、普通に指も切れます。
ベーグルとか持ってスライスする時は、手のひらしょっちゅう切ってました。。

大人は、6枚切スライスでサンドイッチにしましたよ。

カッティングボード、最近購入したお気に入りです。
小沢賢一さんのもの。
長方形も欲しいし、トレイも欲しい。彫りに味があっていい感じです。

onlinestore.achsone.jp

こちらのショップで購入しました。入荷情報はインスタがおすすめです。

GF7＋panasonic F1.7 20mmレンズで雨の神戸を撮影

神戸っぽくない写真ですが…
先日、一人で神戸を訪れる機会があったので、カメラと一緒でかけました。
天気は雨。
雨の日のシトシトとしたほのぐらい雰囲気、個人的は好きなのです。

露出アンダー気味で、暗めに。
ひっそりとした、そんな雰囲気の写真が撮りたくて撮影してみました。
（と言っても、行ったとこ写しただけ）

北野坂を目指します。
朝9時台。だれもいない…ひっそりとした神戸

サンドイッチの店３に行ってきました。
行ってみたかったお店。けっこう歩くけど、めちゃくちゃ美味しかった！

よくばりなので、全部味の違うセットをチョイス。
パンがやわらかくって、とても食べやすくてオススメ！近くにこんな店欲しい…

sandwich3.com

生田神社のあたりから海側へ向います。
北野は外人さんが多いので、こんなお店も。

場所は違いますが、北野には有名なスパイス屋サンも有りますよ。

フィジウォーターも売ってるなんて！

大丸側へ向います。

移転した、checkandstripeへ。

雨だし空いててゆっくり見れました。
キャンプ用の、ロールケースの布を購入しました。

workingkosodate.hateblo.jp

EINSHOPなどまわって、南京町のRIKIへ。

これで、神戸散歩終わり！お店もどんどん変わったり増えたり…
まだまだ行ってみたいお店がたくさんです。

以上。カメラ好き素人が適当に撮影した写真でした。
上手になりたいな。という気持ちだけたくさんあるわ…

撮影に使用したカメラとレンズ

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